Il y a déjà plusieurs années que le café Frascati et l'officine contigus au Père Léon, place Esquirol, ont tiré le rideau. L'emplacement - dont la façade du XVIIe siècle est classée par les Bâtiments historiques - était devenu durant quelque temps une friche. C'est aujourd'hui un autre visage qu'offre le lieu. Durant le premier trimestre 2011, un Monop' va ouvrir : « L'ensemble de ce bâtiment étendu sur 800 m2 va accueillir en rez-de-chaussée ce commerce de 300 m2 de surface exploitable, précise Raphaël Abitbol, président de la société familiale Fae, investisseur promoteur toulousain, présent dans 80 villes de France. Ce Monop'proposera de l'alimentation, un service de petit-déjeuner et un point presse. Rien de comparable au Monoprix de la rue Alsace. Ce Monop' restera un commerce d'appoint ».